Hello !
J’ai enfin réussi à obtenir la recette tant convoitée de la tarte aux abricots de ma maman, le meilleur dessert de tous les temps ! Alors c’est parti :
Les ingrédients :
- Une douzaine d’abricots
- Une pâte feuilletée
- 2 jaunes d’oeufs
- 10 cl de lait
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 150g de sucre
La préparation :
1/ Préchauffez votre four à 200°C. Etalez votre pâte et piquez-la. Coupez vos abricots en 2 et placez-les sur la pâte. Versez 50g de sucre un peu partout et enfournez pendant un petit quart d’heure, le temps que la pâte soit bien dorée.
2/ En attendant, mélangez le reste de sucre, les 2 jaunes d’oeufs, le lait et la crème fraîche. Sortez votre pâte et versez-y la préparation.
3/ Ré-enfournez pendant une vingtaine de minutes. Dégustez, kiffez 😀 !!
Mlle Cupcake 
1 août 2017 at 11 h 51 min
Plutôt très appétissante cette tarte dis donc ! J’aime beaucoup le visuel qui est assez drôle, vu de haut, on dirait presque des œufs au plat ! Pas mal le trompe l’œil…
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16 août 2017 at 14 h 29 min
Hahah c’est vrai, une tarte aux jaunes d’oeuf… Why not !
As-tu testé la recette ?
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16 août 2017 at 18 h 46 min
Aha, qui ne tente rien n’a rien 😛 ! Non, malheureusement je n’ai pas encore eu l’occasion mais je l’ai gardé dans un coin de ma tête ☺️
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16 août 2017 at 18 h 45 min
Aha, qui ne tente rien n’a rien 😛 non, malheureusement j’en ai pas encore eu l’occasion mais je l’ai gardé dans un coin de ma tête ☺️
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