Hello,
Comment allez-vous en ce mois de septembre glacial ? A Paris, on oscille entre temps épouvantable et soleil radieux… Mais avec un point commun : des températures dignes d’un mois de décembre ! Et avec le chauffage collectif pas encore allumé, glaglagla on se gèle les fesses !!
Alors pour me réchauffer, je me concocte pleins de bons petits plats maison, faciles à réaliser, variés et j’espère, équilibrés.

Pour m’aider à trouver des idées de repas et de plats, j’utilise le site Jow, en plus de Tik Tok. C’est un site super bien fait où vous pouvez rentrer différents critères (préférences alimentaires, équipements de votre cuisine, allergies, régimes particuliers, nombre de personnes et de repas, etc.) et il vous concocte une semaine de repas. Vous avez ensuite la liste de course et les recettes associées.
En fonction des idées proposées, et surtout de ce que j’ai trouvé à la Main Verte, je crée mon planning de la semaine. En général, je vais le vendredi chez mon marchand de légumes / crèmerie pas loin de chez moi, qui propose des fruits et légumes en circuit court et de saison. Donc je fais en fonction de l’arrivage du jour et de la saison. Ensuite, le weekend, je prépare ma liste de repas, et là je vais au supermarché faire le complément de ce qu’il me manque pour la semaine suivante. Cela donne à peu près ça :

Pour les plats un peu plus exotiques, je me rends également dans un magasin asiatique. Etant dans le 13ème, j’ai de quoi faire 😀 !
Et voici ma semaine en repas :







J’y ai également glissé 2 adresses parisiennes testées et approuvées ! Parce que le weekend, c’est fait pour se balader et se faire plaisir 😉
Souhaitez-vous certaines recettes détaillées ? On se retrouve la semaine prochaine pour de nouvelles idées !
A très vite,
Marine
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