Qui dit rentrée scolaire qui approche dit également rentrée digitale.
Je recommence donc doucement en vous proposant un petit bar très sympa ayant ouvert assez récemment en plein centre de Montpellier : Au P’tit Quart d’Heure.
Au détour d’une ruelle montpelliéraine, vous tombez sur une terrasse d’environ 2 m², où 3 tables de pique-nique occupent entièrement l’espace. Vous levez les yeux et découvrez ce que vous rêvez de voir apparaître à tous les bars du monde : verre de vin à 1€.
Et c’est le concept ! Un bar à vin – caviste directement du producteur à vos papilles. Vous avez le choix du rose, rouge ou blanc, et seulement des vins de la région. Je vous conseille tout particulièrement le “Gens et Pierre” en rosé. Mais le mieux, si vous venez à plusieurs, c’est de choisir un verre d’un vin différent les uns des autres, de se les faire goûter à tour de rôle, d’opter pour le meilleur, et d’en commander une (voire 2, voire 3, …) bouteilles.
Et le must avec ces bons vins, vous avez des en-cas à partager pour l’apéro : nous avons opté de notre côté pour une terrine de sanglier au romarin, un petit fromage de chèvre à l’huile d’olive, et du saucisson (garantis 100% produits régionaux)!
Un délice 😉
Adresse : 6 rue de la Vieille – 34 000 Montpellier
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