Hello !
Tout d’abord, bon courage pour ce début de semaine !! Et parce qu’on pense déjà aux apéros du weekend prochain, je vous propose une recette de cookies salés, simplissime à réaliser, si vous voulez épater vos futurs invités 🙂
Les ingrédients (pour une dizaine de petits cookies)
- 100g de lardons
- 1 oeuf
- 40g de beurre fondu
- 150g de farine
- 30g de parmesan
La préparation :
1/ Mettez vos lardons à chauffer dans une poêle. Laissez cuire un peu plus longtemps que d’habitude pour qu’ils rendent bien leur jus.
2/ Battez dans un bol l’oeuf et le beurre fondu. Ajoutez la farine, puis les lardons et enfin le parmesan. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte.
3/ Formez des petites boules sur une plaque de cuisson et mettez à cuire à 180°C pendant 15 minutes.
Et c’est déjà prêt !!
Bonne semaine,
Marine
Mlle Cupcake 
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