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Mlle Cupcake

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Food

Salade Patates douces & Pois chiches aux épices

Hello ! Quoi de mieux en ce 1er Octobre que de vous proposer une recette à mi-chemin entre fin d'été et début d'automne. Ça se marie plutôt pas mal avec les magnifiques journées qu'on a ce moment, grand soleil et... Lire la suite →

Jixiao’s Buns

Hello 🙂 ! Dimanche midi, alors qu'on flânait sous le soleil parisien avec mon frère à la recherche d'un resto, notre œil a été attiré par une nouvelle (ou pas ?) devanture quai des Augustins... Le Jixiao's Buns. Après s'être... Lire la suite →

Bretzels maison

Hello ! Il y a quelques temps mon père est rentré de voyage en Allemagne avec 3 beaux et authentiques bretzels. Et je me suis régalée ! J'ai trouvé que c'était une bonne recette bien nourrissante, mais avec finalement peu... Lire la suite →

Riz poêlé à l’ananas & aux gambas

Hello ! Je vous propose aujourd'hui une recette pleine de couleurs pour fêter l'arrivée du Printemps. C'est la saison de l'ananas et j'aime beaucoup le cuisiner en salé. Alors c'est parti ! Voici ce qu'il vous faut (pour 2 personnes)... Lire la suite →

Crumble aux citrons rôtis

Hello ! La semaine passée, une épreuve de Top Chef consistait à cuisiner le citron. J'ai adoré cette épreuve car c'est quelque chose que je trouve super dur à cuisiner ou à pâtisser, en dehors de la classique "tarte au... Lire la suite →

Velouté de maïs doux & bacon

Hello ! De retour derrière les fourneaux, enfin derrière les 2 plaques électriques qui me servent de cuisine... Pour un velouté d'hiver assez original. Si comme moi, vous aimez bien le côté sucré du maïs, et que bacon est votre... Lire la suite →

Shiso Burger

Hello ! Samedi dernier, en pleine journée courses de Noël, mon frère m'a emmenée dans une chaîne de restos découverts à Berlin (excusez-nous), et qui lui avait apparemment laissé un gout de paradis en bouche. J'ai testé, et j'ai doublement... Lire la suite →

Recette : Pecan Pie

Hello ! Me revoilà aujourd'hui avec une autre recette américaine de tarte : la Pecan Pie. C'est hyper simple à réaliser, et vraiment super bon. En plus, elle se conserve très bien pendant plusieurs jours. Alors, c'est parti ! Les... Lire la suite →

Recette : Pumpkin Pie

Hello ! Après mon brunch 100% anglais, je vous avais promis une recette américaine. Chose promise, chose due ! Et comme Thanksgiving approche, une fête bien de chez nous donc, quoi de mieux qu'une Pumpkin Pie ! L'année dernière déjà,... Lire la suite →

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